El té matcha procede de Japón. Esta bebida, elaborada a través de la molienda de su hoja, aporta antioxidantes que retrasan el envejecimiento celular, protege de los radicales libres y contiene el aminoácido L-teanina que ayuda a relajarnos y mejora la concentración, entre otros beneficios quemagrasas
Si tienes alguna duda sobre cómo preparar te matcha, verás que es muy sencillo: calienta el agua a unos 80°C, sin hervir. Luego combina 1 taza de agua con una cucharada pequeña de Matcha. Bate el polvo con un batidor de bambú en forma de “W” hasta que se cree una fina capa de espuma y… ¡disfrútalo!
A esta premisa, los expertos de Vitae Matcha agregan que no sólo funciona tomándolo 30 minutos antes de hacer nuestra rutina, sino también en ayunas o justo después de las comidas y siempre diluido en agua o bebidas vegetalesar.
El té matcha se extrae de la planta Camelia sinensis, la misma de la cual se obtiene el té verde y el té negro
Si quieres recibir las propiedades del Té Matcha te recomendamos que consumas entre 2 a 3 tazas al día, en especial si es después de alguna comida principal. Procura no consumirlo en ayunas, y en caso que sufras de presión baja toma solo una taza al día, pues el matcha ayuda a bajar la presión
El Te Matcha es intenso, fuerte, con notas dulces y ligeramente amargas, y con un regusto a nuez duradero. Este té no cuenta con el amargor característico de otros tés verdes. Al sabor del Matcha se le denomina “Umami” y significa: “Sabor Delicioso”. Su color es de un verde muy intenso y brillant
Tanto el matcha como el té verde pueden ofrecer numerosos beneficios para la salud. El matcha se considera a veces más saludable que el té verde normal porque se ingiere la hoja entera. Los estudios demuestran que puede contener varias veces más catequinas que el té verde.
Aunque estos efectos no son instantáneos, a partir de la cuarta semana comenzarás a notarlos, sobre todo si quieres perder peso y eliminar toxinas, «El consumo de té matcha combinado con una dieta equilibrada y ejercicio, ayuda a perder un 17% más de grasa.
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